隨著休閑食品、飲料行業(yè)市場(chǎng)近年來(lái)持續(xù)快速增長(zhǎng)，也隨之拉動(dòng)了食品飲料包裝工業(yè)的迅猛發(fā)展。20年來(lái)，中國(guó)包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)以自己的方式從完全依托國(guó)外進(jìn)口，國(guó)外企業(yè)貼牌生產(chǎn)，到現(xiàn)在創(chuàng)新研發(fā)自己的品牌，為國(guó)內(nèi)休閑食品、飲料行業(yè)規(guī)模化發(fā)展，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不斷“加速”。
近年來(lái)，伴隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、國(guó)民可支配收入的增長(zhǎng)、消費(fèi)場(chǎng)景日益豐富、創(chuàng)新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)以及新零售渠道擴(kuò)大等因素的推動(dòng)，食品飲料市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)，并呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2020年國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為7749億元，2015-2020年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為6.6%。而2020年飲料行業(yè)銷售額超過(guò)5786億元，預(yù)計(jì)未來(lái)還將持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。
就品類來(lái)看，國(guó)內(nèi)休閑食品飲料種類多樣，有堅(jiān)果炒貨類、糖食類制品、烘焙食品、膨化食品、干制水果類制品以及包裝飲用水、植物蛋白飲料、乳品飲料、功能飲料、碳酸飲料、茶飲料等等。隨著休閑食品、飲料行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，更多食品加工機(jī)械、包裝機(jī)械裝備、以及智能制造和信息化管理的新技術(shù)、新設(shè)備運(yùn)用到生產(chǎn)過(guò)程中，為行業(yè)發(fā)展“加速”。
作為支撐休閑食品、飲料行業(yè)“加速”發(fā)展的包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，憑借著物美價(jià)廉，品質(zhì)不斷提升，包裝設(shè)備可個(gè)性化定制，售后維護(hù)保養(yǎng)迅速及時(shí)等多重優(yōu)勢(shì)愈來(lái)愈受到為休閑食品、飲料加工企業(yè)歡迎，并在為企業(yè)減少成本、加速轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期提供了更多市場(chǎng)機(jī)遇，更重要的打破了以前包裝機(jī)械完全依賴進(jìn)口的困局。
近幾年來(lái)，受益于健康飲食消費(fèi)需求的快速增長(zhǎng)，酸奶市場(chǎng)不斷擴(kuò)容，成為休閑食品飲料中增長(zhǎng)非常快的品類之一。從包裝上來(lái)看，酸奶包裝多樣，有塑料瓶包裝、玻璃瓶包裝，較常見的是八個(gè)一組和十六個(gè)一組(聯(lián)杯)包裝，這就需要包裝機(jī)械企業(yè)根據(jù)包裝工藝需要進(jìn)行個(gè)性化定制。例如有企業(yè)生產(chǎn)塑杯成型(聯(lián)杯)灌裝成套裝備，滿足酸奶加工企業(yè)包裝需求，其產(chǎn)品在市場(chǎng)上占有優(yōu)勢(shì)，并且遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。
不難發(fā)現(xiàn)，我國(guó)食品飲料包裝機(jī)械不僅滿足國(guó)內(nèi)加工企業(yè)的包裝需求，還銷往國(guó)外市場(chǎng)。根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，包裝機(jī)械出口總額超過(guò)22億美元，占食品和包裝機(jī)械出口總額的57%以上。在出口的包裝機(jī)械裝備中，飲料及液體食品灌裝設(shè)備、飲料及液體食品灌裝設(shè)備零件等的清洗或烘干機(jī)器、貼標(biāo)簽及包封機(jī)等出口額較大，可見我國(guó)包裝機(jī)械產(chǎn)品的出口在國(guó)際市場(chǎng)上已具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
除了市場(chǎng)對(duì)包裝機(jī)械的規(guī)模化需求外，質(zhì)量提升、科技創(chuàng)新是中國(guó)包裝機(jī)械裝備產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的源動(dòng)力。據(jù)悉，某企業(yè)一直致力于創(chuàng)新研發(fā)無(wú)菌紙盒灌裝機(jī)和包裝紙，自主研發(fā)了“碧海瓶”包裝及灌裝機(jī)，經(jīng)過(guò)多年努力，打破國(guó)外巨頭壟斷，國(guó)產(chǎn)包裝材料已能完全替代進(jìn)口，灌裝速度在9000包/每小時(shí)的灌裝機(jī)也已替代進(jìn)口，并且價(jià)格相對(duì)不高、交貨期靈活、可定制化，滿足企業(yè)快速、多樣化、高品質(zhì)等包裝要求。
國(guó)內(nèi)休閑食品、飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)增，產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化水平大幅提升，這其中與中國(guó)包裝機(jī)械裝備產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展有著密切的關(guān)系。國(guó)產(chǎn)包裝機(jī)械裝備質(zhì)量的提升、設(shè)備價(jià)格實(shí)惠、交貨周期短、可定制化等諸多優(yōu)勢(shì)都為休閑食品、飲料早期、后期“加速”發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)做出了巨大的貢獻(xiàn)。(原文采集自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)，如涉及版權(quán)問題，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除)
