近年來，中國食品裝備和包裝機(jī)械行業(yè)總體發(fā)展態(tài)勢良好，行業(yè)平均增長率高于全國機(jī)械行業(yè)整體增長速度，在行業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品水平、國際競爭力等方面都有了較大幅度的提升。但行業(yè)仍存在低端產(chǎn)能過剩、高端核心技術(shù)研發(fā)和自主創(chuàng)新能力薄弱、高水平成套裝備供給不足等發(fā)展瓶頸。業(yè)內(nèi)人士建議，應(yīng)大力發(fā)展智能包裝設(shè)備，以提升包裝機(jī)械行業(yè)的總體競爭力。同時，隨著我國包裝機(jī)械行業(yè)的迅猛發(fā)展，國產(chǎn)食品包裝機(jī)械替代進(jìn)口將成為趨勢。
包裝機(jī)械進(jìn)口替代效應(yīng)初顯
經(jīng)過20多年的發(fā)展，我國包裝機(jī)械已成為機(jī)械工業(yè)中十大行業(yè)之一，為包裝工業(yè)的快速發(fā)展提供了有力的保障。《中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》顯示，我國食品與包裝機(jī)械工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總產(chǎn)值在2025年將達(dá)1500億元，年均復(fù)合增長率在8%左右，出口額在2025年將達(dá)到120億美元，國際競爭力明顯提升。
包裝機(jī)械的快速發(fā)展，得益于我國宏觀經(jīng)濟(jì)近十年來的高速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2021年，我國國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到114.9萬億元，較上年增長率為8.4%，成為推動全球經(jīng)濟(jì)增長的中心之一，同時也是全球最大的消費(fèi)市場之一。
整個宏觀經(jīng)濟(jì)健康、穩(wěn)定、快速的發(fā)展以及國家頒布的多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興發(fā)展計劃，使國民經(jīng)濟(jì)中絕大部分行業(yè)均實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長。包括茶葉等行業(yè)在內(nèi)的眾多下游行業(yè)的快速發(fā)展，帶動了我國包裝機(jī)械工業(yè)的快速增長。
隨著我國在全球經(jīng)濟(jì)格局中的地位和作用日益凸顯，未來這些下游行業(yè)仍將繼續(xù)帶動包裝機(jī)械行業(yè)在經(jīng)營模式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造等方面取得更大的發(fā)展，同時也將為包裝機(jī)械工業(yè)提供更為廣闊的市場空間。
在發(fā)展初期，我國包裝機(jī)械行業(yè)在研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)與技術(shù)方面和發(fā)達(dá)國家存在較大差距。以德國克朗斯、德國博世等為代表的包裝設(shè)備企業(yè)，通過提供大型、成套、高精度的單機(jī)設(shè)備和智能包裝生產(chǎn)線，占據(jù)了世界包裝機(jī)械市場的主導(dǎo)地位，也占據(jù)了我國高端包裝設(shè)備市場的主要份額。
近年來，在國家產(chǎn)業(yè)政策的扶持以及下游行業(yè)良好形勢的帶動下，部分企業(yè)通過自主創(chuàng)新、引進(jìn)和吸收國外先進(jìn)技術(shù)，逐步完善產(chǎn)品種類，技術(shù)水平大幅提高。目前，我國包裝機(jī)械行業(yè)整體技術(shù)水平已處于國際中上游水平，部分技術(shù)已達(dá)到國際先進(jìn)水平。
國內(nèi)包裝機(jī)械技術(shù)水平的提升增強(qiáng)了國產(chǎn)包裝機(jī)械設(shè)備的國際競爭力，為我國包裝機(jī)械設(shè)備出口創(chuàng)造了條件，同時改變了我國高端包裝設(shè)備長期依賴進(jìn)口的局面，并向德國、美國、意大利等機(jī)械制造強(qiáng)國出口。數(shù)據(jù)顯示，2022年1—10月，中國包裝機(jī)械進(jìn)口數(shù)量為44551臺，相比2021年同期減少了31137臺，同比下降39.3%;進(jìn)口金額為143203.2萬美元，相比2021年同期減少了13791.8萬美元，同比下降8.8%，進(jìn)口替代效應(yīng)初顯。
國產(chǎn)設(shè)備借助控制制造成本、本土化服務(wù)、物流等優(yōu)勢，逐步縮小與國際知名企業(yè)的差距，國產(chǎn)食品包裝機(jī)械替代進(jìn)口將成為趨勢。
從智能包裝設(shè)備著手突破“圍城”
國產(chǎn)品牌在過去很長時間內(nèi)依賴國外進(jìn)口，尤其在智能數(shù)控系統(tǒng)、機(jī)電一體化設(shè)計、精密零件精加工、鋼材材質(zhì)等方面的研發(fā)能力薄弱。國產(chǎn)品牌近些年逐漸崛起，目前尚處于國產(chǎn)設(shè)備替代的起始階段。據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)食品和包裝設(shè)備行業(yè)內(nèi)80%以上為中小企業(yè)，行業(yè)存在高起點(diǎn)企業(yè)少、低水平重復(fù)建設(shè)多、綜合競爭力弱、缺少產(chǎn)品壟斷力等問題。包裝設(shè)備行業(yè)如同一個巨大的“圍城”——行業(yè)內(nèi)每年有近15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉，但又有15%的企業(yè)加入。
隨著下游企業(yè)對于包裝設(shè)備柔性化、智能化、效率化的要求進(jìn)一步提高，僅有少數(shù)具有較強(qiáng)研發(fā)能力和技術(shù)積累，具備品牌優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢的企業(yè)才能獲得相對較高的利潤率，不斷地為市場開發(fā)出新產(chǎn)品;相反，規(guī)模較小的包裝設(shè)備企業(yè)可能被淘汰或者兼并。如今，在乳制品、啤酒、飲料等行業(yè)后端包裝細(xì)分領(lǐng)域已經(jīng)開始出現(xiàn)馬太效應(yīng)，即一到兩家企業(yè)成為細(xì)分領(lǐng)域的標(biāo)桿，掌握行業(yè)的話語權(quán)。
從目前來看，大型裝備制造企業(yè)多為外資公司，我國裝備制造企業(yè)在激烈的競爭環(huán)境下承受較大壓力。業(yè)內(nèi)人士建議，近幾年，發(fā)展中國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，需要通過其他國家進(jìn)口先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)以彌補(bǔ)自身的制造業(yè)缺口，因此，海外市場尤其是發(fā)展中國家的市場，在未來較長一段時間內(nèi)將會成為我國包裝機(jī)械出口的巨大市場。另外，美國等發(fā)達(dá)國家的勞動力成本越來越高，部分產(chǎn)品進(jìn)口的利潤會比自身生產(chǎn)更高，因此包裝機(jī)械出口至發(fā)達(dá)國家的市場前景同樣較為廣闊。
受下游行業(yè)市場競爭白熱化、規(guī)模化和集約化生產(chǎn)形式、人力資源成本上升等因素的影響，包裝設(shè)備在生產(chǎn)和物流環(huán)節(jié)發(fā)揮著越來越大的作用，高度自動化、高效化、智能化、節(jié)能化的包裝設(shè)備受到下游行業(yè)的青睞。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，全自動、無人化、一體成型的包裝設(shè)備處于蓬勃發(fā)展的大好時機(jī)，包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動化趨勢，不斷提升智能包裝設(shè)備總體競爭力。（文章整理自網(wǎng)絡(luò)，由制氮機(jī)設(shè)備發(fā)布。）
